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Un Juice bar e un Bistrot dedicato a una cucina leggera dai sapori naturali.
Perfetto per un brunch o un pasto veloce e informale.
Il ristorante è chiuso.
Bites
Bites
Piccoli sfizi per iniziare o concludere il pasto
Stick croccanti di patate aromatizzati con curcuma menta e basilico freschi ricoperti da semi di sesamo e servite con mayonese veg al basilico4,00 EUR
Involtini croccanti ripieni di verdure e srviti con slsa agrosolce piccante6,00 EUR
Mix di polpettine vegetali accompagnate da salse fatte in casa7,00 EUR
Mazzancolle croccanti accompagnate da zoodles e mayo veg al lime12,00 EUR
Chips artigianali di patate aromatizzate con lime e pepe rosa4,00 EUR
Chips di patate aromatizzate con cacio e pepe4,00 EUR
2 Samosa veg, 4 Polpettine veg, 2 Stick di patate, 2 Gamberi in pasta Kataifi Chips artigianali, Salse della casa veg20,00 EUR
Buddha Bowl e Insalate
Buddha Bowl
Ciotole rotonde come la pancia di buddha colme di ingredienti freschi di stagione per un pasto completo a pranzo o a cena
Cous cous, ceci alla paprika, carota, verza, melograno, sedano rapa, rucola, semi di sesamo, salsa vegan zenzero e menta10,00 EUR
Speciale
Riso integrale bio, salmone, avocado, spinaci, cetriolo, ravanello, carota, salsa tartara vegan12,50 EUR
Riso integrale bio, carota, fagiolini, scarola, rucola, salsa angelica11,00 EUR
Riso Jasmin, pollo stufato al curry con carote, piselli e patate, zucchine, semi di sesamo, fagioli croccanti12,00 EUR
Cous Cous, pomodori, cetrioli, feta, olive nere, origano, iceberg, semi di zucca, salsa tzaziki8,50 EUR
Riso venere, salmone marinato, verza rossa, mango, anacardi, erba cipollina, mirtillo rosso, semi di sesamo, panna acida14,00 EUR
Bulgur, menta e prezzemolo freschi, concassee di pomodoro, sedano, rucola, capperi, mazzancolle al vapore, salsa alla tahina14,00 EUR
Riso giapponese, totonno rosso del mediterraneo, edamame, avocado, semi di sesamo, salsa alla tahina14,00 EUR
Cous Cous, caponata , rucola, tofu croccante, peperone crusco10,00 EUR
Insalate
Ricche di fibre, vitamine e antiossidanti le nostre insalate possono essere arricchite semi e salse fatte in casa per dare un gusto unico al tuo piatto
Iceberg, carota, verza rossa, cetriolo, valeriana, ravanello6,00 EUR
Iceberg, rucola, bresaola, aringa affumicata, pompelmo rosa, semi di sesamo8,50 EUR
Iceberg, Valeriana, Salmone, Cetriolo, Olive Nere12,50 EUR
Iceberg, tonno in olio d'oliva, uovo sodo, fagiolini7,50 EUR
Carote julienne, miele, aceto di mele, timo e menta freschi, sale olio evo3,50 EUR
Cavolo crauto, aceto di mele, senape, miele, melograno, sale, olio evo3,50 EUR
Smart Street Food
Sandwich
Il cibo da strada non è mai stato così gustoso e leggero
Pan carré integrale, verza rossa marinata in casa, cetriolo, pomodoro, lattuga, mayonese vegana4,00 EUR
Pan carré integrale, smash speziato di fagioli, peperone verde friariello, avocado, pomodoro, lattuga mayonese vegana4,00 EUR
Pan carré integrale, tonno, uovo sodo, fagiolini, pomodoro, lattuga, mayonese vegana4,00 EUR
Pan carré integrale, cetriolo, salmone, philadelphia4,00 EUR
Pan carré integrale, prosciutto, hemmenthal, cetriolini, pomodoro, lattuga, mayonese vegana4,00 EUR
Pan carré integrale, tacchino, scamorza affumicata, pesto di pomodori secchi, pomodoro, lattuga, mayonese vegana4,00 EUR
2 Sandwich a scelta + Chips Artigianali + Salse della casa12,50 EUR
Wrap
Il cibo da strada non è mai stato così gustoso e leggero
Tortilla di frumento condita con smash speziato di fagioli, riso, fagioli rossi, mais, peperone verde friariello, pomodoro, lattuga6,50 EUR
Tortilla di frumento condita con mayonese vegana e farcita con hummus, cous cous, ceci, carote, lattuga6,50 EUR
Tortilla di frumento condita con salsa angelica e farcita con avocado, mozzarella, lattuga e pomodoro6,50 EUR
Speciale
Tortilla di frumento condita con salsa angelica e farcita con pollo, mais, pomodoro, mozzarella e lattuga8,00 EUR
Burger
Il cibo da strada non è mai stato così gustoso e leggero
Bun ai cereali, nurger artigianale di ceci, broccoletti, carote, salsa angelica7,00 EUR
Speciale
Bun ai cereali, hamburger di manzo, pomodoro, mozzarella, cetriolo, salsa angelica7,00 EUR
Burger di pollo da 180 gr servito con fagiolini e pomodoro8,00 EUR
Piccola cucina
Primi Piatti
Riso integrale bio con rucola limone parmigiano e timo