Il gusto autentico degli ingredienti migliori, stagione per stagione

 

Angelico Boxbistro è un laboratorio gastronomico dove la tradizione mediterranea fa incursione nelle dispense di altre regioni e culture mantenendo intatta l'autenticità dei sapori e l'attenzione alla stagionalità e al territorio.

Il risultato è una cucina naturale, gustosa ed equilibrata, legata al passato ma al passo con i tempi.

I nostri prodotti sono preparati artigianalmente, giorno per giorno, valorizzando la qualità delle materie prime attraverso la cottura a vapore e a bassa temperatura. 

Il menu prevede l'utilizzo di verdure di stagione,  cereali, semi e germogli per rendere ogni piatto unico e nutriente al tempo stesso.

Vieni da noi per ritrovare i sapori e i profumi di casa, in un ambiente accogliente e informale, ideale per chi cerca ristoro e un pasto veloce e di qualità.


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via del Falco 37/38 00193 Roma - Borgo Angelico